2019年11月19日㈫高崎こども食堂らっこ広場を開催しました。
旬のお野菜をお届けいただきました。
「肩ロース」の挽肉、バナナもいただきました。
来月のお餅つき用の「あんこ」に使う小豆のさやをむいてもらいました。今年はらっこ広場のボランティアさんと一緒に種まきから自然農法(無化学肥料・無農薬)で育てた小豆をいただく予定です。
身を乗り出して夢中で最後まで小豆を取り出してくれていました。
みんなで採ってくれたので、おいしいあんこになること間違いなしです。
ハンバーグの下ごしらえ完了しました。
さつまいもは秋田産アカシアはちみつと国産レモンで煮ます。
甘くおいしくできました。
壬生菜とチンゲン菜の炒め煮が完成。
大根のステーキも完成。
カリフラワー、人参、白菜、じゃがいも、玉ねぎ、いんげん、鶏胸肉具沢山のシチュー
小豆の選別をお手伝いくださる方も・・・。
♪「ごはんができたよぉ~~」
デザートのアイスクリームおいしかったね。北海道で無農薬の牧草を食べた牛さんの牛乳からできたアイスなんですって。
食べ終わったお皿はウエスで拭いてから、お持ち帰りしていただいています。
「洗い物専門」で志願くださっているお二人がお片付けをしてくださっています。ご寄付をくださる方々やお料理や遊びでらっこ広場を支えてくださる多くの皆様いつも本当にありがとうございます。今年も残るところあと二回の開催です。12月はいつもより早い第二㈫、第三㈫開催となります。